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lcw1025 2008-8-27 23:39

炒牛奶

材料:牛奶1碗、鸡蛋白2只、肉碎(随个人喜好)、葱花、花生碎、芝麻
9n x9L CCJ3{_P N-A1|'PkI q
味料:盐、糖、味精、生粉!GkG \zQyw3vW/R

y v,q5jjV8P-A u 做法:第一步,将肉碎炒热一下,与牛奶、蛋白调好味(比例是甜咸少).N|+ZXUn ]@
      第二步,放生粉一起拌均匀,炒法就和炒滑蛋一样,但手法就要用“推”,(用锅铲背推)
N:mA6C~5W              炒出来就上好碟,撒葱花、花生碎、芝麻上面~~~OK!!

flyltt 2008-8-28 11:16

这个做法好像很难哦,不知道我是否能自己做出来试试呢,楼主给我们看看图片也好啊

azraelsky 2008-8-28 11:28

一听名字,我就好奇
:|x n5hB,A 牛奶也可以用来抄,原来是放了其他料的
#{-n'\ _*\)\ o.Bo 不知道做出来效果怎么样bN~3O!p#{5D2t^(vQ
建议楼主贴个图出来,让我们一看图就有做的冲动D1_/[ ~O.Ia*]
f'b!G'Nq
谢谢
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