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翡翠蛋卷

[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0607/8977_2429_e77f78034528ee9.jpg[/img]
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[size=2]原料：
yDCO,Jp)W Q"_*z?   鸡蛋、黄瓜、胡萝卜。（可以再加肉松） @\]!W_
调味料：'{/w^0^A\I o
  色拉酱、盐（少许）、湿淀粉、油。
#]&|}U'Mfy 做法：
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e~c ^   1.黄瓜洗净、去籽、切条。胡萝卜洗净、去皮、也切条。
xH2]2zcd(c/p   2.鸡蛋打散成蛋液，加盐、湿淀粉，搅匀。U'wM0| w
  3.炒锅烧热，加油滑锅，倒去油（锅中不能有油，不然做的蛋皮会起泡），开小火，倒入蛋液做成蛋皮。将蛋皮放入盘中，在蛋皮的上面加一根黄瓜条、胡萝卜条、挤上和黄瓜同等长度的色拉酱，将蛋皮从有黄瓜等原料的一头卷起成筒状。最后切斜刀块，装盘。
*QX,XPo0\ PS：这个菜可以先做好，放入冰箱。等吃的时候再将之切块装盘。[/size]Q OB ~:XO2HNE}1N
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[img]http://hktk.a.lunqun.com/attachment/m106/68/60/6860/Mon_0605/8965_2429_4fb5237a6450ffd.gif[/img]
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#ze$Z(G"p6[p [[i] 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:48 PM 编辑 [/i]]

去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
?,BQD0V9yK 请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？

这道菜我感觉可以做为早餐或者夜宵，加杯豆浆或者 牛奶一定更美味！收了！

[quote]原帖由 [i]格格妈妈[/i] 于 2006-7-19 11:36 PM 发表
!kXo.rJ%qMB K 去你的主页看过了，那么多菜都是你做过的？
,YA$o6CevKg 请问………………你现在是什么形状？橄榄球？篮球？梨子？ [/quote],^#S+o ir*I5J
是的。我主页的所有菜都是我自己做的~~~~~：）
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J,L [C!qm:KU#Kf “形状”？不明白？