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小抄肉

用料? W!f%tv]-{"Mm
猪肉
|LCzu,b[/Qn 干辣椒，花椒，大葱，姜，蒜，八角
]/ilk)}j 淀粉，酱油，料酒，盐，味精适量5N8P
R1QU-b0\3BE
做法
?qA|7l;RA 将猪肉切成肉片，用酱油和淀粉阉一下
V$C+ZSk|*}L7b!Tm` 将姜切丝，蒜切片，备用
8FD6cC:L~+z 起锅，到入油，5成熟放入干辣椒段，花椒，八角，放入姜丝和蒜片，抄出香味后，放入肉片！大火翻抄2分钟左右，即可！ FE_4E)|e-k5N
小贴士&_A
J,`L-i(II,Eq

6B I#T3z5Jx 放香料是，油不要太热！以免会糊 n"FF7D!C\
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