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longlaoda 2008-7-23 09:39

教你做美味的花生酱小酥饼

***********************花生酱小饼干***************************+X7^)y X(D3u@2g Pc
&U C V0~*`-T
[img]http://1814.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/7/13/14/25/11bc0da08e3g215.jpg[/img]l#{(F9rC
2FX&y|*@
非常简单的小饼干,参考了网上几个方子,用油量都太大,自己尝试工减少油量、不加泡打粉,感觉不错 q4N.C q;J#uVZcK(u

PEl5q6y(y,I%x)ud 材料:
[h^Iz(u!S 8a(xz T,S*]t
面粉(普通粉/低粉均可)200克,花生酱(带颗粒的较好)150克,花生油50克,细砂糖或糖粉80克,干果碎30克8L}#p;} ot7W]N
/r0XhOc8P]
做法:
${._'L+A7? r l7q:_ U5hOva
1、将花生油倒入花生酱中,用打蛋器充分搅拌均匀(如花生酱过干,需增加油量))cp6cy,`M*ro;Y+\8j%z
)p4u-N%[B:js
2、加入细砂糖打匀,加入干果碎拌匀
j[zg#]Wg d7nk~^Q&`
3、加入面粉(可不过筛),揉匀成面团(无需冷藏)!{~ W5b K{(\X^

Rn4c8h)q fm@lA8` 4、将面团擀成约1CM厚的面饼,用饼干模切出图案,可以表面加干果装饼!Gb[l3F
4IC7R q%o"^,E
5、烤箱预热170度烤20分钟(请根据自己的烤箱调整)
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n[@)y{Q [mh [img]http://1841.img.pp.sohu.com.cn/images/2008/7/19/21/19/11be13e9efcg214.jpg[/img]
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)A_9`8PHkp(J [img]http://1841.img.pp.sohu.com.cn/images/blog/2008/7/13/14/25/11bc0d71552g214.jpg[/img]

longlaoda 2008-7-23 16:06

感谢斑竹帮我移过来,发完我自己也觉得位置不对,下次一定记得看好地方,呵呵!

zhentou 2008-8-5 17:47

看上去好像很好吃,可惜我家没有烤箱,不知道能不能用其他东西代替?
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