goodray 2008-7-22 10:29
清淡炒麵~和配蔡冬瓜貢丸湯[2P]
[size=4][img]http://i263.photobucket.com/albums/ii144/nausicaa0606/IMG_0101.jpg[/img]
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想吃炒麵又怕太油?那可以嘗試以下作法喲,材料都非常簡單,算是新時代懶人料理。
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熱量不高,喜歡懶人料理的朋友可以多多交流。Am%}*y lt"f
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材料︰+QcI_2j&EN
麵條rDaJWIJ
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米粉 (少許)4G M7^1Ui{5v
木耳Qe6[&yf8g
豬肉y9^j{
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蝦仁NY:WAPK,?6pd8i
香菇 (切香菇絲)9fPD}J{
蒜苗 (少許)
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南瓜 (切南瓜絲)
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做法︰aqC3S
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先把麵條、米粉放入滾水煮熟,接著撈起來。AJps6Q1B
將木耳、豬肉、蝦仁、香菇絲、蒜苗、南瓜絲加點鹽下鍋爆香,如果怕豬肉太老可以先撈起來。]!\^@ L,a
爆香之後加入剛好可以鋪平的水量,放入麵條米粉下去炒,攪拌均勻。JhW??5E
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