查看完整版本: 健康美食5分钟搞定-----玉米面窝头 [2P]

健康美食5分钟搞定-----玉米面窝头 [2P]

[size=12pt]材料:玉米面100克,玉米渣100克,糯米粉50克             糖:40克(这个可以自己调整),热水.去核红枣若干
5G$_X? l N#M       做法:(]2V.g&f$_V
           1.将玉米面,玉米渣,糯米粉,糖混合后,用热水和面,揉面到成团就可以了.(dNFle(^ C0D
            2.揪一小团面,揉成窝头状就可以了,我做的时候是先将面团揉园,然后左手一边转动面团,一边用右手的拇指一点点的捏进面团里,形成一个凹洞就可以了.Ye|$R(nw+i
           3.在窝头的凹洞里放一颗去核的红枣.放在抹了油的蒸架上,上气后蒸15-20分钟就可以吃了.
%A0C6])zE1? 因为加了糯米粉,和玉米渣,蒸出来的窝头口感很软,但能嚼到香香的玉米渣.我很喜欢.整个准备过程真的只要5分钟,后来蒸的20分钟就不用超心,我回书房看书了,等着定时器响就可以了.
T
mC/OEz8x ]6m/d1FvI0{m4w1_W
[url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-1/200811010585965861.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-1/200811010585965861.jpg[/img][/url]
'y$_%BH[C Zt
uw3z{r9k
)A/jq2J6KM [url=http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-1/20081101059482565.jpg][img]http://bbs.foood.com.cn/UploadFile/2008-1/20081101059482565.jpg[/img][/url]
%Mtol:F;P-s,G 多吃粗粮有益身体健康！

w4OJ*h8BH,_p9b 加油！3UM1lt-{

G+tord(q.eq/]y [img]http://bbs.foood.com.cn/Skins/Default/emot/em07.gif[/img][/size]

原来还要加糯米粉啊!我原来做过一次,什么都没加,就加了糖,感觉好像差点什么,谢谢楼主指教了!:flower

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

真的是相当方便快捷的做法啊，中式快餐！谢谢楼主！