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tootoo 2006-7-1 14:27

梅汁八寶飯

[img]http://www.gourmet.com.tw/media/products/04b.jpg[/img]
{)n|to Ol 材料
[} u_V.D U:NR
X-k$J*T:T}!i 熟米150克、綠茶脆梅3顆、季節水果適量、枸杞少許
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5wEdDm0OmS)n%I$y 調味料
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r4t R8yP#yn.\ 陳年梅子汁1大匙、紫蘇梅醬適量
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C ^c`F4q}k.a#P+H 作法
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rctW dv 1.將綠茶脆梅肉取出,切成絲狀。
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4@L%t.T/d%m 2.將梅肉放入熟米中,加入陳年梅子汁。
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3.充分攪拌均勻成梅汁飯。,lwiRg;c0SR

`8U4`+A`8[.f WCf 4.將梅汁飯置入模型中至半滿,放入一層枸杞鋪平,再放入梅汁飯至滿。
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:_.N;wW/L2}@I 5.將梅汁飯脫模後,周圍放上季節水果,再淋入紫蘇梅醬即可。

wujiexia 2006-7-1 19:36

哈哈,这个菜我喜欢,自己弄了看看,谢谢了!

icyice 2006-7-3 11:34

哇看者就好吃..口水啊   !

格格妈妈 2006-7-3 23:09

唉,要是有人做好,端上来,那就··············
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