查看完整版本: 戏萝卜煮鸡脆骨（图）

戏萝卜煮鸡脆骨（图）

[b]戏萝卜煮鸡脆骨（图）^9~bSyM9aan
[/b][size=4][b] Otx\$O~N!u
[img]http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/084418_01_703.jpg[/img]
zN2x;d7^/KN\)j [/b][原料/调料]
A/b~"wv1A}+@#| 红萝卜200克、鸡脆骨100克、冬菇20克、姜、葱各10克。花生油20克、盐15克、味精10克、鸡精粉、清汤150克。
f4`%u;Q1Z*kp i [制作流程]
9x'h `9wTVW5C6qX6{ 1.红萝卜去皮切厚片，鸡脆骨洗净，冬菇切片，姜切片，葱切段。(t'd
x tR.~uS*?
2.烧锅下油，放入姜片、鸡炸骨煸炒至出香味时。
3nd/s3yJ4qH 3.注入清汤、红萝卜煮15分钟，再调入盐、味精、鸡精粉，用中火煮5分钟，倒入汤碗内即成 [/size]

这个简单，材料也可以用其他的替换，千变万化，不错哦