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韩国小吃--拌黃瓜[图文]

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TcQ&z$bX*} [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_1.jpg[/img]
-hz"WfQ3`(W"s4M 　　難易度:簡單 料理時間:10分鐘 份量:2人份 熱量(2人基準)39Kcal
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|N:`0qL,CI*h$F [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_2.jpg[/img],wuI8^ gS_w
　　主材料t!@X!K)D%fHA#L] l
　　黃瓜1根,洋蔥2個,豆苗少許
n"D}%a&s|,Y`-y 　　副材料
qBA+},}/m5AV,X*h;o 　　糖醋水-水1杯,醋一大匙半,糖1大匙,鹽半小匙gPq2ms%_-_-| M7Rk
　　調味料-辣椒醬1大匙,辣椒粉2大匙
};x W(DXeJk 　　蔥花1大匙蒜末1小匙，醋1大匙
W.`c]1nY%[ 　　糖1大匙,少許芝麻,芝麻油1小匙
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v#be/V]7AIhR [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_3.jpg[/img]
kW)F-c\ |%VQ:jh 　　01.準備蔬菜f!Bqm~g*Sk
　　黃瓜切成薄片,洋蔥切片I!h(H u%I|8x$c7}
　　將水,醋,糖,混和鹽製成糖醋水
*\"Cs.`?Z_v 　　把黃瓜和洋蔥預先浸泡10分鐘H9L)FGu/e7HA
　　;yE&j2q(NLR0A
[img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_4.jpg[/img]gDb6x8E&S
　　02.調味
*V+Ju-W;k8K@kh:a 　　把辣椒醬,辣椒粉,醋,糖,蒜末J2G-Z p-T|
　　蔥花,芝麻,芝麻油混合而成
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'b_5W1E;m [img]http://www.innolife.com/img/item/101/5656_5.jpg[/img]6lk#B)d%vC9V%zn
　　03.攪拌g}FHXL
　　把01裡準備好的蔬菜放到碗裡
3X5g1[hQ Mt.aAfNn 　　加點水,放入豆苗和02的醬料攪拌在一起Ee HWS.uuQ``
　　H5w'G\ rT8O R
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　　04.完成[/font][/size][/color]

不好意思，对韩国的文化不感兴趣（严重鄙视中），同时对韩国的饮食文化也不感兴趣。

看题目的时候我还在想，这拌黄瓜什么时候成韩国的小吃了……北方特别是东北这种拌黄瓜有很多的，也不能说是朝鲜口味儿，而且北方的量也比上文图中的多很多，如果这是两个人的量的话，真的感觉还不够塞牙缝的呢。!S+tm6?r-~z2t1p
不过以这种加入麻辣酱的办法似乎是韩国人或者朝鲜人的口味。

夏天啦,黄瓜是必备品了,多学一招,不管是从那里发源的也不想做那热血青年,我更喜欢吃东西

韩国也有黄瓜吗，真是令人惊讶阿。估计是进口的吧

既不是泡菜也不是咸菜，不如直接咬着爽:sleep

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操作简单，色香味俱全。谢谢楼主

虽然不太适合我的口味，不过还是要支持一下

韩国菜真是复杂,一个拌黄瓜也要这么多的配料!

地道的中国菜嘛 中国先有的黄瓜 最起码也应该是个朝鲜菜

纯支持楼主发帖，不喜欢韩国，当然也不喜欢它的饮食文化

不错，辅料家里都有 考虑明天试下，3x。

没有吃过 回家试一试:teeth :teeth