查看完整版本: 香煎梅汁牛肉

香煎梅汁牛肉

【材料】：K3~'u [)[)qv0geEx
牛肉12兩、蕃茄2個、話梅5個、檸檬1個、胡椒粉1/5匙、鹽1/3小匙、4e re ~4E
【做法】：9~.J8LwY'`g'p"`
1.首先用刀在蕃茄上輕劃十字，放入鍋中水煮去皮。9`Z P-];N` ]i
Q
2.接著將新鮮檸檬擠成汁。
DNX;BS${4q sA 3.再將話梅以及去皮去仔的蕃茄切片，放入鍋中悶燒成醬汁。
O2OKex3R3f 4.接著把牛肉放入鍋中煎煮至5-6分熟。
-rpa|-{S%G6V 5.再把新鮮檸檬汁加入悶燒的醬汁中醬汁就完成了。
|M t:bQ:{:iS 6.接著將起鍋的牛肉切片放入醬汁中。b.i M SZ?
7.最後淋上少許的檸檬汁以及梅汁即可。
.c h}8juCVg
'A&B-@o1b |f%k 大家一定要做看看喔....
h`Xo%wA%s5Q
母親節做給媽媽吃喔....