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+ c* g* X5 }+ V. ?) A8 `先发一块面，至于发面的方法我以前发过帖子，大家自己找，把发好的面擀成大面片，上面均匀的撒上葱花，和黑芝麻，五香粉，盐，抹上猪油。 $ P3 F9 s# W! e8 i3 @* u/ P6 ?

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然后从一边卷起，卷成一个长条壮。 , j( a' \4 l: n, X. `. E

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然后切成均匀相等的小块。 3 |( V( J! m% L) c& H" d" l
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把露出来的两端用手按在一起。
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然后用两手攥成细长壮，如图。
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用一只手按住一端，另一只手一圈圈盘上去。 . q" s7 f) W$ ~8 I6 o1 p. ]

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最后用手按扁，这样基本的形状就成了。
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/ |0 i0 h1 s0 z1 f8 O! n有点像那个东西，呵呵我不说。
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4 u. [% o8 y, C/ S$ e- |5 S. }先不要着急烙，刚才用手按了，所以要放一会，这样发好的面会反弹，这样烙好后中间才松软。   {0 r7 y+ O# o% w9 v
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小火平锅，烙的时候盖上盖子，看是不是厚了许多。
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用手轻轻一撕就开了。
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轻轻的放在嘴里开始回味吧。 ) g0 q# m: s" P4 k

看着就想让人，想吃好吃的东东。

楼主 看见你的饼我要崩溃了 太想吃了 555

敢情楼主是个面食专家,是不是老婆逼得啊?哈哈

这个东西绝对好吃,以前上学没时间,家里做的带着路上吃,又当饭,又当菜.

好吃营养不油腻.
- e: e% E# g6 x楼主的手很巧啊,修长匀称,做面的功夫一流.