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% q9 R9 b$ B1 T& r- Q# B烹制方法：5 k7 o4 F8 L* x8 K  |/ j8 ?% d
主料：海鲜菇 1盒  青椒 1个  胡萝卜 1根
' _! Z6 E$ m& e6 w& _5 ]0 t- W! r1 K辅料：油 适量  盐 适量  五香粉 适量  葱 适量  味极鲜酱油 适量- N! \$ B5 K# w0 ^
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1  海鲜菇淡盐水浸泡后洗净焯水，胡萝卜去皮洗净切片，青椒洗净切片，焯过水的海鲜菇切段。2 N4 G$ h* J' Y$ q$ \/ |& I. B
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2  炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。
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3　加入青椒、海鲜菇翻炒。
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4 D. A, q0 J+ G4   加入盐、少许味极鲜酱油调味。
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5   出锅装盘。

海鲜菇，中文名：真姬菇，又名玉蕈、斑玉蕈，质地脆嫩，味道鲜鲜，具有海蟹味，在日本称之为“蟹味菇”、“海鲜菇”。有防止便秘、抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的独特功效。是一种低热量、低脂肪的保健食品。

色香味俱全啊，楼主好手艺！不愧是高手！！！