1.米粉泡软后洗净，韭黄切段后洗净，猪肉丝里加入黄酒和生粉，盐抓匀腌制20分钟7 G# W8 @  b# W( |* s
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2.热锅倒油，热油倒入猪肉丝过油至变色后捞起
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3.再把米粉倒入炒至变色; g% q. t/ G$ I& T. C

& N  @1 H; L) \5 i% V% _3 [4.韭黄和猪肉丝一起入锅煸炒均匀
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5.加盐煸炒
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6.加入鸡粉煸炒均匀后熄火出锅- [( E7 Q! U  D  T2 ^. x: W8 W

8 j" o1 s' @$ ^+ m* ~7.上桌
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看起来好清爽可口的样子，适合节日食谱。2 s/ X3 n- x- t1 `' W8 I( X- V
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另：无为兄在这儿客串版主，有口福。

据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！据说韭菜壮阳吆！重要的事情说三遍！