1.自发海参
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# d" u7 u" C. E, x& s* C6 t& `+ J2.切条
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+ e5 H7 y3 H' V- n' t, L2 k3.葱切丝5 j7 N$ a7 ~6 K7 G

4 {) r) U) n) e- z5 R4.锅中放油炒海参
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5.放入大葱丝
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. L( K1 w; a7 E9 j4 x/ \" Z. U% U6.放入蚝油和生抽5 X$ w9 G/ m! \- V' o

) I# A+ a' v+ V3 ~5 z7.炒均匀放入精盐和鸡精，调味翻炒几下出锅。
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我们这边海参有两种常吃的方法，一个是整条焯熟后蘸调味酱或者辣根，还有就是做羹，如果要是炒的话，都是海参烧蹄筋儿