[甜点] 木瓜黑珍珠炖椰奶

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1楼大中小发表于 2008-1-8 07:24 只看该作者

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木瓜黑珍珠炖椰奶

材料:9 v2 I( A7 F0 V* m3 W

　　木瓜半个，黑珍珠约50g，牛奶250ml，椰浆100ml,白糖25g，清水约150ml
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　　温馨提示:/ v" G' h4 e, g( d9 n( [* G
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　　这个黑珍珠就是做珍珠奶茶的那个粉圆，要求开水锅煮约5-10分钟（无硬心），然后焖15分钟，取出冲凉，浸漂。口感有点糯，有点弹