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小 发表于 2017-10-11 08:41 只看该作者
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蔥香芋頭仔[6P]
3 l! c8 {8 f/ x# R( @* q# w6 z# N& x4 u- u! U: c: J! {
烹制方法: . U) t# L- J( h% q) p$ [
主料:芋头仔 500克 / b0 {9 w) r: H L: f4 a' A
辅料:油 适量 盐 适量 白糖 适量 香葱 适量
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1 芋头仔蒸熟,蒸熟的芋头去皮香葱洗净,葱切碎。 T9 _! y3 ?/ ^, A9 V
) _/ Z: f# @9 N& o6 ]( f5 @
1 V9 s% H$ z( M: s
% `6 V& h" r* r" ^! [2 热锅下油,下芋头炒一会。 + a2 o7 G3 X! r
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8 J; |& m8 k8 `+ T9 A& {/ n9 A2 A
3 b- @$ B/ h3 e3 加盐,加白糖。
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4 炒匀,最后下香葱碎。
- Q: S9 }3 A- [9 |9 M1 l: j, g8 _
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+ D" V$ V. x1 a" N: `7 V5 .炒匀关火, 盛入盘中。
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