材料：水鸭半只、牛奶子的根一两、少许姜片9 y! w+ }3 h  z' @6 ?  S; v+ z
没什么制作步骤~ 活活 ，全部扔锅里煮两个小时
3 P8 R! n/ C: t0 y" i出锅就可以吃了，清凉解毒~ 绝对有益身心健康~
  u, R( m1 t3 m5 d哈哈 ~ . n; u( L% \9 i  D0 d9 {
味道非常好，百吃不厌~
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牛奶子这名字居然百度也查的到……不过好像是有点牛奶的味道~ 活活 不知道是不是心理作用咧~0 x0 f9 t) B6 [$ h8 o
味道非常好，再次推荐一下~~
* a0 }, e5 b0 X6 T8 O- {  LP.S. 水鸭最好是老鸭子~

楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

引用:

原帖由 hetong1985 于 2007-11-23 03:23 发表
) t" ?) Z7 W8 V" E: T楼主能不能跟大家详细介绍一下牛奶子是个啥东西啊？活了这么多年今天第一听到着东西。

  R7 q# q* d" n: c. ]/ ]  U7 H
就是一种草根.有药用功能的.再不清楚就上百度来一下就行了

牛奶子
, u5 N- _1 N, m  R(《江苏药材志》) % H" X' x* q. Q! q& k4 Y
( ]4 P/ y( F. v& p6 {7 o! b; _6 u/ Z
【异名】阳春子(《植物名实图考》)，甜枣、麦粒子(《中国高等植物图鉴》)，半春子、岩麻子、密毛子、羊奶子、芒珠子、禾了子(《湖南药物志》)。
& {" [9 I/ \5 k+ Z5 b3 q学名：Elaeagnus umbellata Thunb.
4 @. y4 |2 y. h! C【来源】为胡颓子科植物牛奶子的根、叶、果实。 ; `# {9 V5 ?% v) P& j" V) x
5 K, J# ?# ?5 H" z8 ?
【植物形态】牛奶子，落叶灌木，高达4米。枝具针刺，小枝带黄褐色，或一部分密被银白色鳞片。叶互生，纸质，椭圆形至倒卵状披针形，长3～9厘米，宽1.5～5厘米，先端钝至短尖，基部圆形至阔楔形，边缘通常卷缩，上面幼时有银白色鳞片或星状毛，老时或脱落，下面有银白色或杂有褐色鳞片；叶柄长5～7毫米.花腋生，黄白色，芳香，外面有鳞片，长约1.2厘米；花被筒漏斗形，上部4裂，筒部较裂片为长；雄蕊4；花柱疏生白色星状柔毛，果实近球形至卵圆形，长6～8毫米，初有银白色或杂有褐色的鳞片，成熟时红色，花期5～6月。果期9～10月。 1 f$ l' _7 T) ]0 Y7 `
生于山坡干燥地或河边砂地、灌丛内。分布长江流域及其以北地区。 & ]. H" n6 c* z7 W& d$ K

4 [. ^& {' s6 o9 o1 p2 u$ T3 y【性味】酸苦，凉。
) P3 Z9 i/ @8 n' }1 J( R: s6 k3 ?8 |$ B; [2 B
《湖南药物志》："酸苦涩"。 - {- P3 B3 Z6 ]# g6 a
( V( ~1 s5 v& B2 w1 }
【功用主治】清热利湿，止血。治咳嗽，泄泻，痢疾，淋病，崩带。

当前天气干燥,绝对适合喝此汤,楼主的介绍很不错

牛奶子没听过，也没有见过，楼主知道超市里有卖的没？叫什么？! w, @/ Q7 M0 f4 W
喜欢喝汤的我，喜欢牛奶子根煮水鸭汤！
! t# y$ f* e7 O看到大家的介绍更加喜欢了！~