+ l2 S# i" L( ]7 j$ u
8 e. q# A8 `  o6 p! p烹制方法　/ W+ I1 u8 G- k; {0 W9 x" N

$ G% d) h* U( ^, `: `5 h& S( l# h材料：番茄（一个）、粉丝（一扎）、鸡蛋（一个） 1 b4 e- e# }+ Z+ m4 ]
调料：盐（1小勺）、鸡精（适量）
, U5 m, L) P# V0 r) h' C
3 t' ~5 t0 m% v/ W
  ?" h/ V% u; p8 G7 T: y% ^: g; X1 z# o7 ]. |+ d$ z; E$ e% k) g& @8 P1 f
1　将鸡蛋打入碗调散。. K. q$ Y5 n2 [; U/ |

8 Q2 _5 v9 J. O  X2 k2 a & ?" W' [5 I) x7 Q1 ^+ T

1 w, ]" _; h3 [3 z1 z8 E! S2　番茄洗净切片。# D7 s7 r0 v, {2 O* R) h, _1 H5 j

8 G' k$ y- Q+ l1 Y$ @& w6 ^- q/ M5 S 5 s1 [# ]3 q2 C4 e, i! W. g1 m

; N# E% h' @. m, g. P' b. B( U3　锅烧热，加适量的水，倒入少量油，放入番茄煮滚。+ U2 b* x6 Y. U, e6 j2 Y

/ n' M+ ?" C6 i. j+ \/ W. X6 }( G
7 o/ A( c) @. D2 @! v
7 a# \( P; o8 i  R  e+ t- p& N4　加入蛋液，搅拌均匀。
  r/ Q$ C! }: y8 p( N5 i; \8 h( `

. B& k& U, W. d+ {4 h( I' }6 K) u" R( S
5　将粉丝用温水浸泡至发开，放入番茄蛋花汤内煮熟。
$ N) ~* S% l( a) t: D. B
8 e: `  g5 S, _8 O1 X 7 m9 r$ A( Z0 u$ B7 }
7 k* _* C, U+ ?- J
6　出锅前，加盐，鸡精调味，即可。

这个有点小简单，不过在家没事的时候，尝试一下还真的是可以

看作者做此汤肯定是用过心的，只是美中不足从色泽上缺少绿的生命力，对于一种汤菜，没有绿色就相当于失去了她的生命力。葱花或者小块的西兰花瓣都可以。/ H0 ?/ r0 m5 v/ B  J! h* b- |

  o# W% o' C4 a1 N! |" x还有一样儿，我做番茄的菜，大凡都是要去皮儿的。 意见供参考啊，呵呵。

好像楼主也不算怎么会做菜，真的，这样的菜有点拿不出手

如果在放点 葱花和香油我想会更美味点吧也好看点

感谢楼主啊,很好吃啊！一定要烧一次啊！~

看起来 就食欲大增  非常好吃啊 我要吃一碗

这个看着好简单，虽然看相不好，但是做起来容易，适合我这种懒人

宝宝有这样会做饭的妈妈真幸福
* a1 D. A! L$ R% U9 @9 d很好吃 哈哈

看着非常好看，红的番茄、黄色的鸡蛋汤，很是诱人。