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原料：百灵菇、西兰花、生菜、
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味型：素蚝油$ ^. N0 Q3 [; i: C0 y

, x3 o! \& Q: C7 `* }; U! F做法：/ H, F$ S- e1 ]. Y. o

/ `7 d% j, j0 V# j(1)新鲜百灵菇洗净煮熟(煮时可以加适量盐)备用西兰花烫熟备用;! r# P. |& T7 F& c% D. i' y9 Y; ^

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; m4 p8 _% `( b(2)生菜切丝垫入盘底把煮熟的百灵菇切片摆放到生菜上;西兰花也摆到盘上。; M* x* d9 E( E0 V
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(3)另起锅热油加入姜末炒香加少量水用生抽、素蚝油和白胡椒调味加水淀粉勾芡。把汁淋到百灵菇和西兰花上即可。" a/ c0 M0 f0 @* a1 x4 d* ?

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( G- e) S* S% x7 |2 C[ 本帖最后由 lyjhto 于 2013-10-10 21:47 编辑 ]

孤是增强吧免疫力的食品，适当吃点是很有好吃的。