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材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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4 I/ G1 u3 |& V% f- c3 j, Z制作过程：; y* I5 M; R, j3 u' d% m7 x

/ l( X# {5 W) q+ G1、准备材料
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2、香菇洗净剪去柄1 U9 G: Y5 R: I4 z5 o
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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4、将香菇在锅里焯煮捞出& V3 b; `5 v6 \

  s* H- o  n6 J5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
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1 j: [4 T2 f5 T  ?6、在黄瓜片中间摆好7 a8 a, ^: Y# D" @& H% s- m
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7、锅里加1勺、2勺鲍汁，可加少量鸡粉烧开，加个水淀粉勾芡
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2 V( O9 x2 T7 m1 d9 t8、将芡汁淋在香菇上面即可！3 U0 j$ K8 E" F; z' E; V
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材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉$ P1 z+ r. X3 Q& f

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1、准备材料4 ?$ \/ G. s6 Q2 d, p0 I/ u: `( c
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2、香菇洗净剪去柄4 G' Q9 N1 x& S0 J0 N( ?
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3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片
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4、将香菇在锅里焯煮捞出: ^/ m- ?/ k9 X3 }% Z
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5、切好的黄瓜片围盘一圈摆好
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6、在黄瓜片中间摆好
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" N% U. g4 o8 _0 S# B1 u8、将芡汁淋在香菇上面即可！

引用:

原帖由 a220035 于 2013-9-8 16:04 发表 / ~% B% P* y. D0 G$ N. ~
材料：香菇、黄瓜、鲍鱼汁、料酒、鸡粉、水淀粉
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制作过程：
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: o, m1 D# F! i( [1、准备材料
  V- h# a" s9 A$ m; t5 ]4 i* w$ i2 z6 L" s( R
2、香菇洗净剪去柄
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. \3 }6 b: N! l. S" m7 c3、黄瓜切两段后借助切片器切出黄瓜片. L( k0 U: Z# @7 k1 s

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6、 ...

  M& N  I* B& p# V$ }  F. E6 e% ~【山药薏仁芡实粥】山药色如玉、香如花、甜如蜜，吃法很多且烹饪简单，蒸煮烧炖各有味道。煲汤粥时在汤水快熟时放入，米汤里混有浓浓的山药香，不仅让秋日里充满温暖，还能调脾胃、补气血。

这菜，我肯定不会喜欢。因为香菇根本入不了味。* F2 W+ _5 L' w% t0 m
香菇在锅里焯煮，就像海绵吸了白开水，完全没味道。! f& W! H6 ^9 e( b
就算是表面淋上鲍汁。味道也是浮于表面。
" O0 Z1 i! h+ z" l( l我觉得香菇放鸡汤或者高汤焯煮会完全不一样。

哎呀妈呀 真清的好口味 看似清淡其实真好入口 好久没到了 。。  记得以前在外面 总要几个清淡的菜品来配配口味呢

我也喜欢清淡点的口味，不过这道菜火候很讲究吧，香菇比鲍汁要好吃，如果入围的话

现在口味清淡  喜欢吃素 正好学了回去做做 谢谢啊

我肯定会喜欢。这道菜火候很讲究吧，真清的好口味 看似清淡其实真好入口。

香菇是好东西，但不知鲍鱼汁如何？有几克鲍鱼成分？

香菇是很能吸味道的，也很费油。不过多吃香菇据说有搞癌之效哦。