自制二款美味瘦身沙拉(组图)

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自制二款美味瘦身沙拉(组图)
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# s4 P+ @: }8 C7 ]4 K; o想保持苗条的身材，除了日常的运动以外，你还必须注意饮食的安排，而三款自制的瘦身沙拉，为你提供更丰富的美味安排！
! n! N) Z8 c3 G& ^; p" o　　海鲜沙拉; Z. f$ Z. M. H+ M1 b8 B

, n! y% B/ k2 t0 n海鲜沙拉
$ S; I9 n; J4 d, j　　材料：中等大小的虾300g，墨鱼1只，巴非蛤300g，牡蛎4个，色拉用蔬菜(菊苣，洋生菜，红色卷心菜，红色菊苣)，
+ a( o; ~2 l* W0 X% w3 H0 o8 |葡萄酒2大匙，柠檬1/4个，大蒜调味汁。' V% q! R& D+ \/ e+ K
　　制作过程：
  Y  O5 k- t' K' _　　1.将剥皮后加入剞刀的墨鱼与虾用加入葡萄酒的开水稍微焯一下，然后虾去皮，墨鱼切丝。# x" _" }2 ^, t
　　2.巴非蛤用盐水浸泡去沙后，洗净，用热水焯一下，使壳张开。牡蛎也用此法洗净，然后焯一下。
! ^7 p- Y. U9 B# \8 R* t/ `% @4 V　　3.色拉用蔬菜用凉水洗净，撕成大小适合入口的片儿待用。
! R( s; x8 I+ M0 `+ }; Z: K& Z　　4.将各种色拉用蔬菜盛在盘子里，海鲜也盛好，样子要好看，然后用柠檬点缀，并淋上调味汁。
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+ L- R! A! P) j" D( v7 B" j4 F. u水果沙拉
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/ {) F. d$ P/ P8 s　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
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　　制作过程：
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　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。$ D4 N6 {9 h7 ~
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　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　- X; P: c( E" ^$ _1 I2 |
水果沙拉
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水果沙拉
. p: T% t+ T3 `3 D　　材料：草莓4个，弥猴桃1个，桔子半个，金橘4个，小西红柿4个，纯酸乳酪调味汁。
' t: H8 [4 V* @　　制作过程：
' }+ a/ P' _7 j# P9 J# |　　1.草莓、金橘、小西红柿洗好后切成两半，弥猴桃与桔子去皮后切成与其它水果相似的大小。
6 w* r* ~, E( m1 l. A　　2.将水果均匀地摆放在盘子中，然后淋上纯酸乳酪调味汁。　　4 @5 i9 H( u7 C& q( d
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[ 本帖最后由 btta 于 2007-6-5 09:48 PM 编辑 ]