推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

随心自制:美味的韩式冷面

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3

随心自制:美味的韩式冷面

  昨天到超市买了一些韩国泡菜,其实我是比较喜欢吃泡菜的,酸酸甜甜。于是我就做了一个朝鲜冷面,也是边做边看电脑了。
7 o4 |( ]3 W' |3 k5 ~: J
& i5 V/ U* |% U+ z; |; T! j- l3 k  冷面就是先把面(我用的是超市里的挂面)煮熟然后捞起来,放在凉水中冰起来,让它冷。9 |1 S9 N& D  {5 ~7 a1 o, H; x

- q' y, v& E5 b/ O4 k) I. Z. Y2 n  
! K2 ]" m. H: q( T0 n
  m& u, T$ ?- ?) b' Q+ {
) i& D' v, D5 C# S) Z5 l! ~& C- O3 }- w  然后我就开始调制我的冷面汤了,醋、酱油、糖、盐、鸡精再加点冷水(别用自来水)就好了:2 W  P! P% H# w  ]) [  a

4 k* o6 u1 [4 w& d  % u7 b# V% y" T# u' {
' i+ K/ i5 I* G2 ^( \2 d( D5 o
7 e" B! q  S' K* L, T1 h' p9 K" f
  把黄瓜切成丝,火腿肠切成椭圆形的片,西瓜切成小块,韩国泡菜就不用切了。把冷却后的面装在碗底,浇上我调制的独家冷面汤,然后把配料摆在最上边就OK了!
( s% h+ I. W$ e  `9 F9 m# s* y1 z3 f8 K6 f
  3 z0 d5 k2 T9 m- d- j$ u/ d1 C
# J3 a% Q( J  _. D1 i7 f9 M
  很抱歉!刀功有点儿不过关!
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +4 发帖辛苦啦! 2007-6-4 07:01

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
TOP

韩式 冷面 这个算是不错的了    不过我吃过也算正宗 的   我们这有个朝鲜族的

TOP

夜宵又着落了,晚上尝试一下,每天一碗炒面真是惬意啊

TOP

不错,很简单。可惜最后一个图挂了。不行啊,看不到最后结果。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 19:57