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色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

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色香味俱全的无敌劲辣酷虾意大利面

首先是准备材料,我按两个大胃王的标准来定量,大家不要学我,不然会迅速变胖。1 ~0 N, v2 u! s0 U( _
  熟的快烂的番茄三个,尖椒红绿色各三五支,能吃辣就玩命放……
: ~3 e( p+ {" g& n2 u# q" H8 x6 g  大蒜两头,罗勒一小撮(没有用茴香或者香菜代替),鲜虾想吃几只放几只(没有的话就不放)。! ^% G- @# D2 a8 I+ A
  橄榄油(没有的话用花生油吧),奶油(没有的话用牛奶奶粉也凑合),红酒(禁止用二锅头代替),6 \/ V9 H4 C5 |  k6 q0 T5 [% O
  意大利面(没有的话……不是吧,这也没有!那你做啥意面啊?去去去……), r7 b; `$ L8 M: S% [
  还有盐,糖(没有的话用鼻屎代替)。
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把虾先洗干净,泡在红酒里,加少许盐。进行到此步如果不愿意继续,至少你可以得到醉虾。2 {+ `5 |1 P; r0 h/ c6 u: A" p( Y
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 西红柿先大卸八块……: c! b0 P( q5 b+ u8 h! N
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 ……然后用搅拌机搅他个血肉模糊横飞……
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传小青小红!推出去斩了!……嘿嘿……还是不要太血腥……我刀工还可以吧?
4 A8 T9 a3 l3 E( V/ H7 e" E
; F; X+ j4 }3 v7 u) u$ E* C. I  做完以上工作后大锅里烧水准备煮面条,小炒锅也准备好,5-4-3-2-1-点火!
& N5 p' P0 q, B  加一些橄榄油到锅里……1分钟之后加蒜末……不必烧开……更不必制造焰火升腾的效果……" {, F, b9 ?6 e3 g% D5 h( v; d

6 |  n& v% `0 r- r0 z7 H9 V  谁都知道菜谱上千篇一律的“炸至金黄色”……3 L0 C/ Z- r8 D1 m$ s/ i: b. \. p

5 G) o' U; o9 Q, y& s: q9 b+ u% ^  然后把西红柿酱啊、辣椒啊、盐啊、糖啊、红酒啊(不是里面有虾的,是新的,两勺)往里放……
+ p& F; L# G* n+ B8 G5 D  那个虾也可以开始煮了,等到虾稍微有点害羞的时候就把它们捞出来冲一冲水,备用。6 r/ I) w. m, j' b: J

6 f0 x% T0 S9 O" D  差点忘了奶油!……
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( E! \' |  q2 N# |7 d  小锅可以小火嘟嘟嘟嘟嘟炖着,
2 N* x8 g. S% g8 k; a/ t# l  大锅烧开了之后,放四勺盐。意大利面是用盐水煮的。1 R# V1 a" X! t: j/ k- m' W  m
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  下面条吧,一般人的话,每人150g,美人100g。* }9 m+ A& U2 c* u
  但是我不是一般人也不是美人……
- f" F. H' e2 R1 M  v. t  煮到8分熟的时候滤掉水分,放到酱锅里。: J* q% G, j# h4 `0 B
& l& `1 G. E0 A+ f- E1 w- d7 _. S
  哇哈哈哈哈哈……
( ?' _- r" D. k% F- ^, b& V2 w- Q- I7 O5 r8 e4 p
装盘,来点绿色……大功告成嘹!!
  {: r+ ?( b2 R9 i) ]  众众美厨之劲辣酷虾意大利面!无敌8 }! L! J, X0 _  Y3 N4 d& Q2 V/ x/ l
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  再穷不能穷情调,30块的红酒也是红酒啊!: D% ]9 a, ?* z. a5 \1 N

; ^4 U1 J' V3 C* j# ~% T$ b  收工!
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +15 论坛欢迎好贴~请君笑纳 2007-5-18 22:55

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写的好搞笑...楼主的幽默细胞还不差.
$ a. i& e( l+ ~% s不过貌似我出国这么长时间还不知道意大利面怎么做...
- d6 y8 }+ F3 Z9 k1 m- r+ Q; r6 ?  Q明天去超市看看咯...6 r' q) n: q9 e" q8 A9 Q
具体的盐和糖放多少能不能说一下

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我用我们自己这里的米面可不可以做?回家试试.

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这个意大利面做的有点类似我们国内的哨子面了,无非是把面条换成意面了,不过意面吃起来还是有其独特的口感的。看了图片,应该味道比做单纯的哨子面好吃。

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不会像哨子面似的,意面要先煮再炒,煮的时候还不可以煮的全熟要中间还有白心的,煮的时候要放盐这样不会把锅。

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看起来好好吃的说,不过我还一直以为虾是烧在里面的。

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