晚上用盆里滴那个勺放了2勺叉烧酱、2勺酱油、2勺料酒、一点点盐和糖腌到今天——用里脊肉哦3 k4 T  ~/ a# x* B& _0 Z3 H
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180度40分钟，中途翻面刷酱，在烤箱里受煎熬地肉肉( ~6 m9 \  G& h

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. c% A/ ]; l3 s8 k! f" }　等啊等啊等!终于好了
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, c" h3 K. u8 S. m  g1 M大功告成！+ t1 |* @5 T. \! F. Z

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9 u& D$ O5 s/ @8 z$ h, E& Z- y' t[ 本帖最后由 f1179999 于 2012-11-29 20:22 编辑 ]

做法简单，又美味，叉烧酱是关键。支持楼主

可惜家里没有烤箱。吃不上了！楼主有没有不用烤箱的做法！

这个冬天吃正好，又暖和又能填饱肚子。烤肉应该很香的。、

不能看了 看的口水直流啊 颜色很诱人，酱的味道肯定不错

好久没去回广东吃叉烧了，我记得以前金专食堂的叉烧超赞的！

是烤肉吧，腌制的味道也许更好点啊。不过我喜欢吃那个煮过的，然后切片，放入调好的蒜汁。

太好吃了，不会做，要是有人做给我吃就太好了

不错，很喜欢吃叉烧肉，以后可以试着自己做了

必须要买个烤箱了 ，有烤箱能做更多好吃的了，不过，就是叉烧肉前期的腌渍有点费时间，不过美味是可以等待一会的。谢谢，楼主教学。