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[炖汤] 泡菜汤[9P]

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泡菜汤[9P]

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吃拌饭的时候我喜欢配着泡菜汤一起使用,吃的过瘾的同时辣的也很过瘾。。
  h* [; T7 Y" ~- Z( I) i  D% Z原料:辣白菜、金针菇、豆腐、肉、青椒、红椒、盐、鸡精、韩式辣酱。- T0 ?+ }3 @+ ?3 U0 n1 J

" K1 D) C, r4 K1. 材料切块。
( G- m) U& Q: u& s7 y. i& o, i3 ^. ?$ X' L; d/ w. o2 o7 D

2 l7 T( q2 b3 O0 e/ C8 Y2. 锅中倒入适量的油,倒入肉炒熟。( e$ b1 ]7 Q& P! \# t( O9 M
2 X' r8 {1 ]7 E, e* L! S

% k! h1 @8 C* l6 i/ E* z9 |3 V! K% ?/ w3. 再倒入辣白菜翻炒几下,盛出。5 a. k& _0 g! r# c% }* O- G

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. [9 g, t) C- p5 ?9 C& R4. 砂锅中倒入淘米水,倒入辣白菜,肉煮开。" W! Z7 \3 a" c* u$ J8 g& Y' T" A

) O4 K  Q# N; `# ]
  a" r! t, F6 z& |- W0 Q' m) B4 E2 D5. 倒入金针菇。
1 ~4 N: r$ h. Y" I/ e# L( L3 E4 E& Y' s; u9 z( U# r

8 ~* v: ^4 L( L; B, S' N& v6. 倒入豆腐。
# a4 l1 W% C7 i( O) q' c0 T/ U9 z$ O; z+ b* X2 z/ q4 g

# ?, ~) |/ f" S4 {3 S7 k* ~4 ?' U7. 倒入豆芽。
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8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀,即可
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +5 谢谢对版主工作的支持 2012-11-2 23:18

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楼主这泡菜汤看起来色不错,想自己弄来尝尝,但不知道“辣白菜”是什么啊?

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楼上真够晕,明显平时基本不做菜的主
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辣白菜就是泡菜,这也没有弄清楚啊,这道菜的主料啊  泡菜 汤

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其实仔细想想就是淘米水煮叟白菜。。物质的贫乏决定了棒子菜。。

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泡菜汤是我家现在必做一道菜,酸酸的非常可口。

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泡菜汤的做法有很多种,上面的做法,明显是韩式做法。

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这是韩国人吃的么?看起来没什么食欲,颜色不是很好,全是豆芽菜啊,要是有点肉就好了。

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有点韩式风格,这个我要好好试一试,肯定好吃

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看来标题以为是韩国人的最爱,结果图片显示的就是另一回事了 看上去很好吃

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韩国的汤菜啊,这道菜看起来挺有食欲的,如果我做得话,会把辣味弄的狠一点。

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