小学毕业去沈阳姨奶家吃过蒸酿茄瓜，印象相当深。茄子是整个上的，用勺子挖着吃，软软的茄肉配上香香的肉馅，好吃。' C. t; b7 g+ B- I2 L
今天决定做一下下，效果差了好多，想了想可能有两点原因，第一是紫茄子有点老，第二应该把茄子皮去掉，这样慢慢炖才会把排骨汤的味道炖到茄子里。
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) |* U5 L" T9 Z8 T: r2 C- h  V- Q肉馅 / I4 [) c# `- H' ?8 S: \( L- ?

1 x1 t' _5 V2 V! `7 e! Y4 ~酿肉馅 ; k  @; @) l/ Z& n7 P
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放在排骨汤内煮，蒸熟出锅
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8 n' T3 U' U# m7 T9 v2 L3 A拌西红柿
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8 P5 L, ]* k$ }- Z- J' F( X西红柿皮做的玫瑰
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! V0 y' G: B* e, H* K小油菜根做的花

看上去相当诱人，而且也很有特色，要是说明再详细些就更好了。

没说明怎么做？。。。。。。。。。。。。。。

楼上的 不用问 看就知道查不多怎么做了