做了一些素什锦，觉得包在春卷皮里做春卷也很好吃
' B7 x' P: J% {2 J0 Z春卷馅：土豆丝，胡萝卜丝，海带丝，菠菜，金针菜，芹菜，香菇，木耳，干豆腐丝，黄豆芽，分别烫熟后晾凉加盐，味精，麻油拌匀
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春卷皮是买的速冻的，就不单独拍照了
% S. J, c, @8 q0 J/ Y! D包好后的春卷：% G  F- Y( V' T; r/ ^

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, q/ _, `+ A6 F( s; {* u3 o炸好的春卷，蘸醋或者泰式辣酱都好吃！
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% d# n* E% D$ Q祝大家好胃口
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[ 本帖最后由 飞鹰 于 2007-1-31 12:35 AM 编辑 ]

睇落好正wo，有小小像越南春卷♡
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) x4 E0 t7 \7 X& a; ~0 E[ 本帖最后由 Pingky 于 2007-1-31 04:11 AM 编辑 ]

俺认为春卷还是用荠菜包好吃，昨天去农家乐看见有人已经在挖荠菜了

好多女士很爱吃的。
9 Q' q  O6 }' i$ k0 R不过我也很爱吃。

补充一下好吗,接口处最好用米糊粘上,不然炸制的时候可能春卷皮会散开,