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材料：猪肉，小葱，姜，白菜，盐，香油。（步骤和和饺子馅一样，不过葱要多）
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面团：温水和面（我用的中筋面粉但是比较难赶，所以加了少许发酵粉这样面团较容易赶），和成大面团，醒30-40分钟。
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做法：; [3 j1 U8 Z. R
在3/4的饼上铺上厚厚的肉馅; m' J/ D) ]) e- k8 D5 z* {
把没有铺上肉馅的那面折过去，再按一下
) K" g) F! `* z8 U& T, C1 L折了再按，按了再折，半成品是一个大三角
9 C! u* p& g( B& l平底锅里放些油，要多些，热后将大三角放进去，继续按，按得越薄越好，馅不要露出来
: `1 R( n; t: q3 ]$ S用中火漫漫烙饼，一面熟了翻面& h& q+ w! b6 R% \; E
大功告成
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除白菜外, 可以换包菜, 洋葱丁或韭黄, 韭菜~~
  ^/ ^$ c. }% _4 b# {味道全都不一样，可都很非常鲜~~. ?; _" [2 _5 b: @! @8 ?
加入虾仁更是棒啊~~

我学会了，今天晚上就回家做一个尝，谢谢楼主哦！

看的我都流口水了！
7 P' _6 \. k! T0 A4 }) B3 m中午就按楼主的试试