魔鬼蛋

这个蛋叫魔鬼蛋，呵呵，也叫恶魔蛋哦) [; }/ {$ P( }
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是传统西餐的开胃菜，做起来和吃起来都非常之方便呢5 Q! _, ^% o' A% j' a( T, C* i

. @% q$ J% i  V- p) o6 I鸡蛋４枚，白醋，盐，黑胡椒少许
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蛋黄酱２汤匙. v! y/ i5 z. I4 f1 O
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做法很简单哦：0 W" `/ O8 V$ f8 C# G
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１，锅中放清水大火加热至沸腾，放入鸡蛋，改中火煮１０分钟
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（可以加一点儿醋，有助于蛋黄凝固哦），煮熟后捞出冷却。" f* ?- k! D5 x( ?* P; m9 k
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２，将鸡蛋剥皮并对半切开，用小勺把蛋黄挖出，放入碗中4 ]+ s" H- f% ~  m/ ?; U, W

; E. x; v4 Y! d$ r- `' z4 [3 k３，将挖出的蛋黄碾碎，加入白醋，盐，黑胡椒和蛋黄酱，搅拌均匀之后，把搅拌好的蛋黄放回蛋窝窝里就好咯~~; x6 [  [' A) h+ l( E; t

; F2 q6 H& ~6 E5 [4 P$ ?6 Z呵呵,怎么样?还是蛮简单滴吧~~
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9 r# H$ Q* p  g+ ~/ n: i用裱花袋挤出来的造型会更好看哦~~# g: G! W1 [3 _

& ?9 e2 @8 `; j, B6 A' B3 s. H& c偶是第一次用裱花袋呢~~嘿嘿,造型奇丑无比,大家就原谅额吧^o^~~
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