; c2 j& Y2 A" p% k* w. ]9 B 1 Y' x1 L3 S- S) I * h- G6 g  Y- I+ d0 O$ g / Z! L: J( y  F' M7 l8 v路过的朋友 * }) t6 l+ h! d4 m# ]; u( @; c( D1 z2 a1 i 请顺手点击红心支持一下  ^_^ - q; ^$ z  _3 W6 p# d; C 1 R# ~6 |0 n; ?  T! }+ ~ % P- c% {* Q/ T5 w 2 V. f+ M0 B7 C3 h& \6 n: Y5 C, ? : Z4 i+ l! B6 g6 G) E& f4 @   J. s6 x3 l$ T" e! [8 R; Z, V& r+ n在三亚旅行的时候巧遇一种果子，它的个子不大，外皮在未熟透的时候是嫩嫩的黄绿色。 " h3 F: O5 U- z$ {: b 8 z& }* x2 o. m% k8 o. b果皮上还有点深黄色的斑驳，果子放几天外皮会渐渐的变成紫红色。- X7 `( f5 B% F 7 X% q8 g$ h/ U  U, j4 ]: I 用刀切开汇流处鲜红的汁水，颜色红艳的令人目眩。 ( G% Q+ `$ ]) M5 Z ( \8 d+ A* G- |- t1 `9 w7 p9 S果子里面有很多的籽，嫩时咬得动，老了就咬不动了，但因为这些籽很小，可以直接吞食。5 X7 M, S$ l+ w1 D& s/ } ( V9 r& G( F3 d2 s( ^; U9 M/ J" `这个果子很特别，其它水果是越放越甜，它是越放越酸。 + n' C. @9 h; [3 S: c5 f- V6 U - v) E% g& c) ~" y! n这个有个性的果子是仙人掌上结的果实，名叫仙人果。仙人果的果味很淡，但是颜色却很诱人。7 [( e) I6 s5 l5 g- ~3 y - f  r) S: L  G4 H( H7 m* U" J 朋友前几天来我家，我用仙人果果汁招待她，她望着紫红色的果汁说：“这个颜色会让人犯错。” & n" s' g9 u7 p+ u ' R0 K. E! s3 z! ]& e" l  w 2 H& i) R1 Z0 V! ?: b  s+ b  ~  q- q& C6 ^6 O" ?3 @* G+ \ 其实仙人果的品种有很多，有的果实上和仙人掌一样长着刺，有的果实很甜，有的肉质很厚。6 ~+ h; V" B( {" _ 3 S7 ?! _4 E+ t8 @: S, I  R) A' v% r: ~ 对了，我们平时常吃的火龙果也是仙人果的一种，海南卖的火龙果里有很多果肉是紫红色的。0 q8 K; D. d4 I( O 3 Y2 V  h% H# b+ a  O  S而我今天介绍的这款仙人果是那种颜色很魅惑的小仙人果。 8 N) \% F& f$ }9 n, r; Z/ Z! `4 |, V* o: }+ q- r 仙人果味甘、性温，无毒，富含含维生素C，有收敛、补血、止血、止痢、止咳化痰的功效。 . }, W6 M0 s' _6 @, U" X * b; A" W. {+ r' Z: `0 @8 z- H; O2 M6 W$ X: G 9 X8 x- ]- [3 K5 B 切开一个仙人果，看看里面的样子。 ! O5 [3 S/ Q. i9 t+ ~! R9 C- P7 f1 A3 R3 ^5 L. K. o 7 ], o! b9 q* j& d+ x+ G) Z( Z* K& e 里面的果实是深紫红的，果子里有很多的籽。' V# Y. o0 E. J! L+ B" E! c5 o' l + y! [0 p7 j( l% b ; `# v, M5 M7 O# V3 H# E! s 8 w, `9 K8 ^1 U0 B! u% y" `; A 长在仙人掌上的仙人果，图片来源于网络 6 Z& V1 f# v3 }4 D1 w9 l 7 p! p4 s& S3 }( W5 A$ v4 u- M- l# A/ }  a5 K# `; G ) K6 T7 ~# b3 d; ]$ i; U* U切开果子，用勺子挖出果肉。. {6 o, N0 |5 [4 g8 ]4 F 4 e) u0 u, p7 X4 l0 W- q3 h 仙人果的味道很清淡，调入蜂蜜即成酒红色的仙人果果汁。   E7 T+ O' p2 S 8 ]6 b6 D) w5 U+ D; G5 p放入乳白色的酸奶里，便会得到粉红色的仙人果酸奶。% B6 w! d6 |6 C: U. w 5 ^% X! E+ @& I% N 做法太简单了，在此省略制作步骤啊。 # q( H  E  L* C3 l0 M9 s( O0 u; u& e5 Q 5 a& n, B% |) k  U7 C, v* x  U " d) Q" L; i! i3 l+ I果实的籽已沉在杯底 . B/ R, h# T, d: Y9 r# d1 Y9 ?8 Y4 _8 e 仙人果果汁9 @8 Z5 N8 c( [9 l( I2 T # ?. R$ g; }/ e8 @& W3 T: d, U: L1 m/ Y 5 E. V) D2 |' J- i" D% Q 仙人果酸奶，颜色是不是很诱惑呢？3 S: a" b( c9 |* v * D1 {* m! v4 T4 Q2 f- `/ s- [, ? 今天聊的这种仙人果我在北京还真没怎么见过，大家也没有必要专门去买这种果子，了解了就可以了。7 ]/ Q& b- U* p/ c9 V 5 t1 b, B5 @4 [2 g; f* s 如若有一天你去旅游，或者在哪里也巧遇仙人果，别不敢吃。% H2 ]( }5 ]4 t : w3 F8 n0 ~# A 可以尝一尝，也可以买回来一点和家人和朋友分享一下。; V2 W3 F3 s, `* Q2 D$ ? , q  J! A5 i+ R+ }9 V 这些果子我在三亚买的，每斤四块钱。除了海南其他城市应该也产这种仙人果。0 f  Q2 n( d( F$ ^8 M- u ( D* ^& ~9 ]' v0 W 你知道哪里还产仙人果不妨说一下哈。 ( ?- W$ }. w5 F$ D5 D; [: w% x, J8 R  v" a 路过的朋友$ @; W6 h; x; @- x * |) t; ]" a* T9 V7 v; t2 f请顺手点击红心支持一下  ^_^ , ]- t- |; r) L# R: S 2 i+ C/ B+ x: T& _# P+ U$ _" f/ b5 | ; F- d! C7 D3 t3 e9 p# q% k, \

! Q7 |; x7 W9 z( [
% V& R5 j5 ?8 j
[ 本帖最后由 tcchips 于 2010-7-25 21:50 编辑 ]

真的不知道，仙人掌还有果实，而且还能食用啊

这个原来还可以这么吃啊，我们家乡有很多这个 不过很少人去吃 我们以前小时候吃过 不过那红色的特别厉害 不小心就给染了 味道呢还可以 就是有时候吃的时候没搞干净 吃得嘴阉

看图片像是可食用的仙人掌的果实，普通仙人掌上结的可以不？楼上还说家乡有很多，也是可食用的仙人掌吗？

呵呵，稀奇 仙人掌还有果实而且还能吃，我家的仙人掌怎么从来没开过花结过果。有机会一定要尝尝。

楼主拍的真好，非常清楚，看的就有食欲，就是在我们这没有，谢谢

我是知道仙人掌可以吃，没想到它的果子也能吃，而且看上去还不错，长见识了

仙人掌应该有很好的解读功效 做成这样的甜点看上去很美味

关键这个仙人掌不是很好买，而且应该品种也有些区别吧

这个仙人果原来还可以这么吃啊,以前看到过的,都以为只是看看用的呢,长见识了