7 O( W9 E0 _6 ]8 s8 d+ x1 i6 _9 D8 v0 O! q& l' E8 A
) m: S- f" C5 I7 O6 r- w% y4 D# \, B
' g, A* `% ]# ?- c- G% g( x: s
【焦糖香蕉薄饼】
: ~# u" \5 h7 S( K6 m, d5 M, ]7 z# i" N
原配料：香蕉 鸡蛋 牛奶 面粉" q3 B- B$ m- p; z" w6 O5 P
! F8 Q1 s1 {5 F" ? b2 g4 U3 M调味料：黄油 白糖
$ v9 x2 _ @$ d$ |( P3 o! r {: A7 p+ J7 L' g/ W
7 O t( R* \: }8 l- K; _" D- v1 c2 n5 [2 v% u
: P$ t% x7 R" {9 N E9 E- O9 |; D! w- _7 e5 ~ L8 @% m) B
１）香蕉切小片，鸡蛋打散，加牛奶和面粉调成面糊。
- q. E# Y- ~+ f0 h- I
; \# Y7 T3 j& `3 T& S) `9 v
２）黄油切片放平底锅内融化，倒入适量的面糊，开小火开始摊小薄饼。
# C% ?% f) f0 O
& p, u5 K! R9 f３）尽量让火苗集中在饼的一侧，这样两半边都可以煎平均些。
, `! u# c! H3 y! @2 p
6 O k! u& k" M) C
４）把香蕉片摆放在不怎么煎透的那半边，煎透的那半边折盖在上面，再煎一分钟左右盛出。
' w9 c, C E- B1 [- [8 p7 c( K/ }$ O6 S
５）锅里留底油，倒少许水，加白糖，开小火熬糖浆，最后把糖浆浇在香蕉薄饼上即可。
1 e! S2 t" @! ~
. c; P( A6 P( p7 n＊注意煎薄饼和熬糖浆的火候，都要开小火，而且薄饼要薄，比较容易熟＊
% ~$ }* E6 i" Z- q$ e8 M! q' B4 L2 C: s/ H) n7 k) F# S
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
