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[热菜] 大鱼大肉后吃这个最解腻:清炒酸豆角[7P]

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大鱼大肉后吃这个最解腻:清炒酸豆角[7P]

望大家能从我的贴里,字里行间,
9 @9 o2 I  r; l% F畅游并享受天下的美食。- Z5 L; Z$ d' K/ e7 Y& [
看完希望大家点击红心给点儿支持

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$ @0 E8 S& @6 K, v下饭,很解腻。0 u% ~( o. L4 a: M' J! \0 i

* @! d2 x' I- U$ h1 E 解油腻,肉吃多了,吃两口这个,立马见效,然后又可以继续吃肉了。哈哈 8 Q$ I; C; m' s7 H" A1 [
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做法:! R7 S; G; I8 \
一、材料! H; G, F) x0 [, G
用到了:a:酸豆角(武汉表姐婆婆牌)b:白糖、干辣椒: k( n" i7 ~& q, F" l1 e
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) P9 I) ?4 b6 f1 p9 V: q二、步骤3 O8 _7 ^5 ^5 B7 g: I! H
1、  酸豆角提前拿出来泡上,这个有点咸。
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- \! l1 y! n. @. L: ]$ w5 }2、  酸豆角洗净沥水,切段,干辣椒切段。
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# ^7 a/ H1 W/ b+ k* @3、  锅中放适量油,将干辣椒先爆香。8 n; u$ ?) `7 d. Z. T

, b7 I7 o, ?+ a0 ~# U5 p5 C, Z4、  放入酸豆角,大火翻炒,将水分炒干。
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5、  放入白糖,继续拌炒。
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6、  差不多了就可以出锅了。  N- z1 n" C1 d- y/ b* `& q

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-12-30 15:36

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好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。

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好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。

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好吃,再加一点肉末就更好了。图片里的米饭看着不错,肯定是北方大米吧。

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等过两天过节的时候就做一道这菜,保准全家人都会喜欢。

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这个也是我的最爱哟,不知楼主是陕西人还是四川人啊,嘻嘻!

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楼主,因为之前在武汉读书的原因,导致我本人非常喜欢吃酸豆角,但是一直都想自己泡,不知道你的酸豆角是自己泡的还是买的?看上去很不错的

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是的,经常吃 这样的酸豆角,又开胃又利口,味道很不错

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我想学酸豆角是怎么做的,成品再炒炒没多大意思,怎么腌的?

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这样的豆角做出来也不下饭,肯定倒胃口的,建议夹菜

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