笋子炒鸡：
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原料：
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' b, R$ v* ]. G' J( s春笋200克、鸡腿3个。; L& {4 u$ c( \4 _

" S+ t, f4 O  c. j配料：
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盐5克、生抽20克、料酒5克、姜丝适量、蚝油10克，柠檬汁数滴。8 o8 q( S) X2 V! v; X0 y+ o# S

, a6 E8 B: ]. g5 A$ S/ B3 \! N做法：0 Y  ~. B7 ^$ c: e7 F! Z, Q! [
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如图所示3 e1 h& h/ L0 [+ x" X; W* B9 ~
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叮咛小语：" ~# V; p2 |5 ~
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春笋不需要焯水了，春笋没有苦味，如为夏笋、秋笋就需要焯水浸泡了。
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- S3 I7 k- K) `3 `+ H焖鸡肉的时候开中小火，火候不要过大，免得鸡肉变老。; M8 J4 ^) g* Z3 ^

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请版主和各位大哥看到后要是觉得不错的话就支持老弟一下，小弟刚学会发帖子有很多的不足之处，还请版主多多指教啊！！

看了，就想吃哦，但我的先学习好在说了，谢谢你了。