清蒸金针菇# G3 h  O' D/ @% @" o6 r# b
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原料：* P& D) `1 ~0 g2 _! M' G6 g; t1 m3 D6 ~

. p. J. g7 d0 f2 u- k; B. W" v5 a金针菇一小把。1 g  h% g$ Q, `5 N; l$ V" _

7 }' {1 P. _9 q- V; B, [2 f1 X# V) @配料：7 @6 i, S$ ]$ @7 |( {+ c* K& [: [
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葱丝、姜丝适量、蒸鱼豉油2大匙（或者是普通生抽加适量糖）、花生油4大匙。
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做法：# |  T* J1 E  ?/ A7 ]9 O! G

. u: @% K6 H, G+ H1、金针菇去根洗净沥干水份放入盘中。# T1 ^* a6 |1 X' Z2 i; t
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2、将姜丝放在金针菇上。
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9 o' E2 G) y; W$ o3、水开后放入金针菇大火蒸5-7分钟。( B2 a/ P0 T5 _

( s( {" M/ S2 X3 ^: \% e! V4、出锅后加入蒸鱼豉油和葱丝。
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5、将锅烧热，花生油烧至高温后均匀倒入金针上即可。注意不要被热油溅到哦！' @1 [% s5 U' v9 Q3 e  ^3 x

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金针菇这样做的没吃过，不过一般炒来吃味道也很好

菌类一般营养价值都很高啊; n, a0 a% s2 E3 H0 ]7 q- |+ l
金针菇是个好东西

这个我喜欢，因为做法简单，适合我，加两片肉调一下味会好点吗？

金针菇就洗干净烫水就很好吃啦，我超喜欢吃的

经常吃点菌类是对身体有好处的，尤其喜欢吃金针菇。但是不喜欢吃生的葱丝，辣辣的，有点不适应。

喜欢煮火锅吃，蒸还没听说过哦，不过金针菇本来就好吃的，怎么做也好吃

这个很素的做法，看上去好像很干净，很健康。挺喜欢的，支持一下