果香牛肉粒粒[图文]. R& `5 S1 M* F# a
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无意中将葡萄干下了菜，竟发现在浓厚的咖喱味中，掺杂了干果的甜，滋味如此地独特。9 g. `  ]+ Q: F% u5 J, ^
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原料：牛腩、土豆、洋葱、葡萄干、香菜。
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调味料：“百梦多”块状咖喱2块、奶油适量。# j4 x. I( j+ O0 q0 M( q8 z

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! a4 i1 {1 x2 l7 N( \# d做法：
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# V/ a) j3 `5 `! Q1、将土豆、洋葱半公分见方的小粒，香菜切断，葡萄干洗净控水。1 B+ {- |; o: s% L$ T8 [

6 f& U' B# t3 c/ R2 L& W& q2、牛肉洗净，用高压锅压熟（出气后25分钟）后改刀成小粒。
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  f2 M; \+ s+ S4 ]3、锅内入油，依次放入洋葱、土豆煸炒断生，放入做法（二）的牛肉粒。, o$ P; z7 M6 ~8 i  ~

+ f% ?' U; T. N. O; i6 x# d8 Q4、往做法（三）中放入咖喱块和适量奶油，翻炒匀，使所有的牛肉粒上都沾上咖喱。8 x- b; ~: V2 I' e5 ^

0 j5 N, q% Z; v5、熄火，先加入做法（一）的葡萄干，再放入香菜，拌匀即成。1 ~% N7 m. m* @# {; P

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这样的搭配也行，真是第一次见了，创新了，现收藏起来再说了。

看起来不错，但是葡萄干比较甜，吃起来口味真的好吗？

牛肉这样做法还是第1次看到，想来味道应该很不错。