好吃有咬劲 八宝酿鲜鱿[图]

$ q: g+ _+ z! w& u# p1 }原料： 1 J9 J+ v; E' C5 W: _, I/ L. p
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　　新鲜大鱿鱼、火腿粒、干贝、虾仁、蚕豆、笋粒、熟鸡脯粒、糯米、姜丝、葱丝、胡椒粉、花椒、锡箔纸、调料等。   + B% g7 @/ I2 H5 `# \! }% ]

. _3 }$ h* i( Y　　制作方法：
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　　鱿鱼洗净，用姜、葱、白酒、胡椒粉、盐腌责2小时，鸡脯、笋、蚕豆、虾仁、干贝、火腿、糯米和盐、绍酒、味精拌匀后，塞如鱿鱼肚内，上笼蒸酥，包上锡纸，入烤箱烤10分钟，驱除切片装盘即可。 / r) m' v# r' S3 p7 U6 q
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　　风味特点：
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* p! [+ v, t9 m1 Q5 ^$ W　　造型优美，馅鲜味糯，鱿鱼鲜韧有咬劲。