★不怕糊的美味蛋皮★——教你一小手偷偷懒(图文并茂了)3 f* q# e* R6 }2 W( t8 I
突然发现:原来做蛋皮是芥末容易、芥末快乐的一件事哈
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偶滴餐桌上天天豆少不了它诱人滴身影——鸡蛋们出场喽
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嗑鸡蛋
2 w% s( h0 P+ J6 F1 q8 H原谅偶每次把鸡蛋折磨的痛不欲生吧
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偶实在是——嗑不好矣
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继续嗑偶滴鸡蛋,还好,这俩豆完整地献身了
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接着打蛋液,蛋液里要放适量盐和白胡椒粉哦,发入味
5 z9 U, Z* u, i( h k& E* q, w% |偶这可是一绝哈,90度打豆不出撒出来哈
) r8 L& C) O' F! v9 N偶知道有人180度、360度也不会撒,不过对偶来说已经粉不错了矣
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偶还是稀饭一张片片一张片片地发哈
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贼能体现出偶PS片片的成就感哈
* z% [1 n# i+ I) M: e小碗色拉油加小刷子一把
) O, A$ k, X7 K- W+ d3 O5 ^嘿嘿,这小刷子本是用来涂面膜滴,偶从来豆莫用过,豆让它为美食事业做出点自己滴贡献吧
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0 k0 P: l' C2 E% ~+ z- U8 R在盘子里抹一层油油
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放一小勺蛋液,铺满碟子底豆行了
+ @5 N3 S" C! \6 N6 X1 M# U太厚了不容易熟
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放微波炉里,微波一分钟
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出炉喽~~~~
* N# |) M& p# @/ I* Z: `, ~金黄金黄滴,是不是粉诱人哈
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9 Q9 i2 ?; q# ^" C, Z C H% y揭起来看看,一整张粉容易就揭起来啦
9 @6 P% u4 u6 j" h! o8 T; m% _偶当时乐得PDPD滴哈,终于可以吃到美味滴蛋皮啦
6 a; C+ H4 P D, z* U7 M: W7 Z; y! s哇卡卡,做好了,来吃哈
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, v& I% }6 \9 d第二张,越做越顺溜,越做越漂亮
4 s- H" F& v5 @' ^6 @! Z4 u2 z }偶得意地笑哈
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! I& P& Z1 l1 O: N! n* Z6 W) |看看来
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& J% O, _* l8 L8 e切丝看看,好吃的很呐
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