' O+ S+ L3 z* L: z. {: J2 e; P
* Y. ~2 Q; p' Z, E4 D% Q$ D1 N
將芒果切開
; S; }5 c2 a5 j/ M7 h, I7 h k( r
1 f; [1 g. u7 d9 G" @
# N8 p( `+ W2 ^" |5 C( `. d
起芒果肉..........待用
3 K* M6 c! b+ i
1 n/ z8 T2 k+ L* r$ O
1 h3 T# i5 Q5 q
. |; o7 M: p3 |. C% J1 U& |
250g 糯米粉
& f" U& u$ n* ]# F+ [2 @9 F
! u* }$ J9 T' V) P: I
* v: p8 `1 w9 R7 K: F
/ [1 M0 J4 n5 a0 T$ K加一包芒果汁.......相等 250ml
4 Y0 Q# S! c& E" u
: N1 m/ Z2 | r; ]
5 A8 X( A. }8 S q2 x$ u: {, O) {& T# E I z4 m
加10茶 spoon 糖........
, B5 h) y7 q$ @2 n
+ V* H5 {' ^+ X9 Q( H H
' M' r5 s* k+ p' o) Q0 s
0 a8 _# J' ?( M( ^% F7 x/ m. `一定要.............繼少繼少加入糯米粉,否則變了一舊!
1 h& `7 F9 p: [, ~
# C Y" W# ^7 I/ S" T
. Z$ E( Q% m' w5 P; N) X
7 q: n% b# r' s5 W' `5 b) Z; L一路攪........一路攪,攪到無晒粒狀
, |# n! [$ g" t- T0 i
) v, Y/ U& ?: x) _
j% C, |/ k7 E
& U, V7 @* V# c4 Q& H5 F) n7 R3 Q欏去叮4 min............及一定要用蓋,否則會叮乾,無用!
: O; L7 V: Z8 O4 C! h
m1 o% r- ]5 F
8 z! S+ j6 I L6 @
+ Q+ c/ q0 _9 x# B! O, kOk..........取出,小心好熱家!!
" k# t( i3 m, ]: d
- x" ]3 E- N, k, a% B/ ?7 G
8 L: o4 u: |: l2 y2 x* Q# z
: x- _: j4 ]/ Y% u) f準備椰絲............
' F, ~: b0 K# {
N' x% R+ ~2 G$ i! j3 _$ U# R# D# N4 B
7 A5 D; T- M7 Z
$ f/ E2 U- O2 F7 y: f' C
搽d牛油,避免『痴』手!
) v( ?- c: u1 K5 u; M* w
$ {( c/ G8 V) I
) \3 r. a, V2 G. o) y& B2 `6 O9 g1 g% f+ u
加上芒果粒......
. b6 o' H Z- F+ H: O
' n. S, c0 P6 C+ T& I: ? K
8 d& M+ l1 `$ v* y7 U* f0 M
5 F8 n: {; @7 o5 M再搓...........
! e9 j) q. x# j2 \. M/ C0 a
3 a4 @7 y; r Q
$ \/ D, g( i% `" h) N
2 ?/ \3 ~ c3 t4 u撈上椰絲
& n% F+ w" z" i4 g
" O$ G) D9 R; u' v. _
2 O' e; H8 c8 _# Y) G
; i- y3 Y6 [* H$ J3 w* K n9 RDONE..............
1 R7 ]( R; [1 e; w7 R% Y3 ~
4 ? A) f/ r' \1 G) @+ f/ S
0 s# C2 P& a3 U2 m7 X5 [9 I. m: O$ Q h6 U& N: I' a
