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泡椒墨鱼仔

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泡椒墨鱼仔


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开水锅加料酒 葱姜 迅速将墨鱼仔焯水( p4 E' Q! y7 }; G

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焯好的
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5 G+ n% H% Y$ _: j  D$ I将泡椒 泡姜 蒜片 葱段 芹菜 下锅炒香烹料酒0 |, B' B( G0 }4 n" E
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4 B! n+ F, c7 q3 F: ]加入少许汤加盐 味精调味(自来水亦可)
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& \' v- O, P- j* J7 v下墨鱼仔勾少许薄欠,出锅时淋入红油7 b4 D( |: l4 I. j' `3 @3 [9 L

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摆盘上桌

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