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[其它] 章鱼小丸子[9P]

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章鱼小丸子[9P]

材料:自发粉120G、水180ML、一个鸡蛋、椰菜、洋葱、鱿鱼
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制作方法:
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& V$ {0 n8 \; {+ o; S1、自发粉、水、鸡蛋搅拌均匀成浆' v. y' O3 w: v6 u) R7 U5 W, I1 N

  V  ]) G" m8 z& d, W2、铁板烧热涂上一遍食用油" f$ |, G( I# h+ D. f

" n" h3 V! j& N2 k5 r3、在洞里加入浆放入章鱼粒和蔬菜粒(我事先炒好). h  {, @0 Y$ Y9 [2 r

9 n5 N" y- Q" x5 a4、放浆全满,然后翻转。1 Z2 Z" s2 E8 u9 ]$ {
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5、用竹签叉住丸子翻动,滚出丸子
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30大元的铁板

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0 `3 D8 W- |$ t3 z1 l材料事先切好
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我个人觉得炒好再煮方便些0 S4 ^% E3 S! H& j6 N  T

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用煤气烤。。很痛苦,受热不均匀。。。7 J. R* u' G  [4 q0 G
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-9-2 20:08

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前一段时间卖得很火啊,大街上都是哦,现在终于知道怎么做了,谢谢

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喜欢吃哦,原来是这样做的,我都可以学了,在外面那么贵,哎

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吃过,我一直以为是章鱼小丸子是和鱼丸差不多的做法,看来还是有很大的差别。$ R$ t- @* l9 I3 f; g1 C
我看图片里用的都是章鱼须子,是不是用须子更有嚼劲

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现在好久都没有看到这个东西卖了0 l% _5 m0 ~  }  _: z- Z4 ]# M/ c
以前很喜欢吃这个
1 U+ ?: T6 w2 a1 c8 `- B" G觉得很好吃
; E" R/ }; r& m6 h9 X" Y自己做出来的味道有这好了
/ L$ I2 X5 K, h/ R" B) f6 q5 G楼主要是能再详细点就好了

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看到样子,就只有一个字,赞,且不知味道如何!

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