夏日爽口的素炒七彩什锦

夏日爽口的素炒七彩什锦: V: M  ?% Z) _% O# _

5 ?4 l7 k* H. _) L这将会是一道美丽的大烩菜！ 3 K8 [2 F- h, W2 e
　　原料有：蘑菇、水发香菇、黄瓜、胡萝卜、西红柿、西兰花、玉米、荸荠、莴苣、生姜
4 N+ H9 I0 |6 Q3 E1 J　　配料有： 70度白酒若干 （视人数而定）
9 q# G. ?! j2 ?$ G6 Z, q2 }. _9 [       做法： 1.蘑菇和香菇切成扇形块；黄瓜、胡萝卜切段；
5 O6 O( l5 f# t! q9 Q- O' U　　            2.西红柿去皮切菱形片；姜去皮切锯齿片；西兰花掰成小朵；
: j2 S, O3 S; K# r% }　　            3.玉米笋切段；荸荠、莴苣均削成球状；
- s; c& v$ ?" q" j  u　            　4.把全部主配料放入沸水中焯一遍； 6 [( s5 |; E! V+ ~( a6 P! ~* W
　　            5.锅内放少许油，烧热，投入全部主配料，加入高汤及其他所有调料翻炒，用水淀粉勾芡即可。
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爽口吧！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！  G, d0 f( S' v3 z9 Q0 g% _; }3 `
那就自己动手了。