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[其它] 那些年我们一起被“忽悠”的美食[9P]

茗声

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61楼 大 中 小 发表于 2012-8-30 13:01  只看该作者
小时候最爱吃的是狮子头和鱼香肉丝，现在怎么也吃不出原来的那个味道。

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62楼 大 中 小 发表于 2012-8-30 14:01  只看该作者
鱼香肉丝感觉最坑爹，小时候一直以为是有鱼肉在里面的。

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牛公明

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63楼 大 中 小 发表于 2012-8-30 14:03  只看该作者

有点儿……

太吹毛求疵了啊，鸡蛋里挑骨头的感觉。不过还是谢谢分享图片。

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maomaozzw

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64楼 大 中 小 发表于 2012-8-30 14:26  只看该作者
原来我一直吃着的东西都不是原本的版本了！中国的精髓就是在岁月中流逝！

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taijiwuxiang

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65楼 大 中 小 发表于 2012-8-30 14:42  只看该作者
鱼香肉丝中的“鱼香”是指调制的汁，不是说有鱼肉。这道菜的难度在于调汁勾芡上，能看出大厨对调料的掌握

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舌之北

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66楼 大 中 小 发表于 2012-8-30 15:10  只看该作者
呵呵，以前确实很多菜名想不通，看了这文章就明白了~

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dstben60

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67楼 大 中 小 发表于 2012-8-30 19:01  只看该作者
这些菜都已经不是简单的菜了，而是一种文化~

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tgd110

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68楼 大 中 小 发表于 2012-8-30 19:07  只看该作者
中国的文化博大精深，饮食也是如此，很多菜肴蕴含着典故。

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kschzb

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69楼 大 中 小 发表于 2012-8-30 19:15  只看该作者
某家最喜欢吃了，可惜现在减肥中，看着也很可口啊

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ss005

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70楼 大 中 小 发表于 2012-8-30 19:17  只看该作者
谢谢分享美食，很多没吃过，喜欢狮子头，大增食欲！

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