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[热菜] 虎皮尖椒[5P]

很喜欢的一道菜啊,就是做不好啊,看着好想吃啊,流口水了
本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 万能回复,老会员了,请自重 2012-7-6 09:47

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酸甜酸甜的,但是做的时候要注意不要挑选狠辣的辣椒哦。不然做出来的只能当小菜吃了。一次咬一小口,辣啊

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辣子一般我只当调料,唯独当菜吃就是虎皮辣子。个人口味觉得重点在醋泡才有味道。

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很想吃,又怕辣,矛盾中。不过偶尔吃一次还可以

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图片里用的是菜椒,做出来其实不好吃,个人推荐用二荆条来做,更入味

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比较喜欢吃辣的啊 这样的尖椒吃着还是不太爽  我还是喜欢吃带肉馅的虎皮尖椒  又辣又爽!

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东北风味的虎皮尖椒也不错,用自家院子栽种的辣椒,肉肥厚,很有味味道。

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虎皮尖椒很好吃让人有食欲,简单的家常菜.

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怎么取名叫虎皮呢,难道是弄出来的表皮和老虎皮皮一样所?

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要想出现虎皮的效果,煎的火候是最关键的,大家做的时候一定要注意,谢谢楼主的分享

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