豆腐配上香菇，再撒上香葱，简直香到直流口水，还不失营养

东坡豆腐事实上也就是油炸豆腐而已，主要还是看后期的勾芡和油炸的火候是否到位了

这东西湖北好像不叫东坡豆腐吧，而且湖北没这样的名吃

挺喜欢吃豆腐的 呵呵 看着真有食欲 有感觉

苏东坡怎么又跑到湖北吃起来豆腐？这个名字有点哗众取宠的意思，说的是给豆腐起名字的人。

我只听过东坡肉，就是大肥肉，没想还有东坡豆腐啊。东坡先生看来是个美食家啊

“东坡”可以称得上中华美食名牌了。各地豆腐味儿不同，记得吃过“日本豆腐”，简直不是豆腐。淮南八公山豆腐不错，听说正宗的是寿县豆腐，古时的寿州。

看来这吃的只要跟名人挂上钩，有了典故，就厉害了。不过，我还是喜欢吃东坡肉，过瘾。

中国各地用东坡命名的菜肴真是不少，而且都是名菜，苏东坡不愧是影响中国千年的人物

豆制品是好食材啊，蛋白质丰富。就是没有说明怎么做这道菜，不然我也自己做来试试。