做法这么简单？味道能对么  我也去试试去

我看起来感觉像牛肉干啊 是不是牛排都是这个的样子呢

真是不错啊。。。。。。很好的，想吃啊，让老婆给做

光是西餐店吃了，具体制作看了楼主介绍才明白，但难度好大啊，温度控制要相当多的实践操作才能掌握的啊。

牛排烤得到位,鲜嫩可口,我一般都要medium,不是太习惯medium rare.

本人不是很喜欢吃牛肉，但感觉做的还是很不错，顶一个

不错，不错，好想吃，好想吃哦

终于知道原来牛排几成熟由温度决定，以前一直以为是时间呢，怪不得总控制不好

记得第一次吃西餐的时候看着服务生端上来的牛排舍不得下口，把配菜和所谓的意大利空心粉（我感觉好像就是方便面）吃完了，然后还吃了很多沙拉。结果到吃牛排的时候一点都没胃口了，被同去的妹妹至今还当做笑话。看这菲力牛排做的很精细的样子又想起那件事情来

在西餐馆最喜欢吃的就是红酒菲力，现在可以自己做了。