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[热菜] 五花小炒肉[2P]

zrg100200

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31楼 大中小发表于 2011-3-14 18:23 只看该作者

楼主这道菜量太少了吧，估摸我能干掉两盘这样的菜。

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woxinzhui

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32楼 大中小发表于 2011-3-14 20:43 只看该作者

要是这真是你抄的话还不错这图不会是你在网上下下来的吧

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earlybird

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33楼 大中小发表于 2011-3-14 20:47 只看该作者

看着就流口水，好吃些啊，我要去找点吃的先

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mkopji 金币 -3 万能 2011-3-14 21:41

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xianggc

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34楼 大中小发表于 2011-3-14 21:49 只看该作者

楼主的做法有点像四川的盐煎肉
我感觉这样做出来味道挺好的，是不是外地的小炒肉就是四川的盐煎肉呢

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wezhlxy

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35楼 大中小发表于 2011-3-14 22:45 只看该作者

其实每个菜系都有自己的小炒肉，味道也是截然不同，看楼主的照片好像更加趋向于湘菜，小炒肉我是比较喜欢吃川味的，不知道大家喜欢吃哪个菜系的。6 m0 a3 M& u/ H2 W' q
还有就是，壳菜不一定要局限，可以根据自己的口味来定的！

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baxi80

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36楼 大中小发表于 2011-3-14 22:47 只看该作者

山东诸城有一道小炒肉不如这个好学习一下做一道品尝一下

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jjsone

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37楼 大中小发表于 2011-3-14 23:12 只看该作者

这个不错，看着相当有食欲，明天就做一个试试。

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mkopji 金币 -3 万能 2011-3-15 07:50

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smart_yang

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38楼 大中小发表于 2011-3-15 13:36 只看该作者

我怎么觉得跟回锅肉一样的？直接炒五花肉会不会觉得有点腻呢？

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han255

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39楼 大中小发表于 2011-3-15 14:23 只看该作者

我做过，不好吃，可能是火候还是什么原因，还得学习

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liarmouse

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40楼 大中小发表于 2011-3-15 14:59 只看该作者

看上去很像猪头皮啊，冻20分钟能有这个效果了？

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