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[热菜] 川菜--回锅肉[7P]

一剑霜寒 该用户已被删除
31楼 大 中 小 发表于 2009-7-24 16:16  只看该作者
看起来样子很不错。
我最爱吃回锅肉了。不过似乎我们这做的回锅肉总没有四川那好，四川的同学老和我炫耀。

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有电灯亮

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32楼 大 中 小 发表于 2009-7-24 16:19  只看该作者
回锅肉  最爱啊   

特别是   回锅肉盖饭   有时候 米饭都吃完了  菜还有！

很解馋的菜！！

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tty302

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33楼 大 中 小 发表于 2009-7-24 17:29  只看该作者
不妨青椒和豆鼓？？？

以前在饭店吃都放那些配料啊！

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applicantion

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34楼 大 中 小 发表于 2009-7-24 18:38  只看该作者
回锅肉就是，明知道吃多了脂肪多，容易胖，但是每次还是忍不住的想吃

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windstom

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35楼 大 中 小 发表于 2009-7-24 18:54  只看该作者
引用:
原帖由 dz19861030 于 2009-7-22 20:35 发表
我们这炒这才用蒜台。还放些圆葱。楼主没介绍主料是什么肉。
你可以用瘦的猪肉或者羊肉来试下，可能有意外惊喜。

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leetommy14

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36楼 大 中 小 发表于 2009-7-24 19:34  只看该作者
很简单的一道菜，但却有不少做法，我很喜欢

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lxb1982 该用户已被删除
37楼 大 中 小 发表于 2009-7-24 22:42  只看该作者
非常好吃，肥而不腻让人很有食欲！！但是不能经常吃会发胖的

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gubuzifen

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38楼 大 中 小 发表于 2009-7-24 23:14  只看该作者
其实我觉得(个人感觉),回锅肉先炒好以后 放在旁边凉着,等完全凉了在下锅去炒一次  起锅那才叫是真正的回锅肉,而且还更好吃.

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115891319

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39楼 大 中 小 发表于 2009-7-24 23:42  只看该作者
最好是用后腿二刀肉啊 郫县豆瓣炒  给蒜苗就可以咯啊！
楼主的肉也是不错的啊  可以用五花肉代替撒

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40楼 大 中 小 发表于 2009-7-24 23:45  只看该作者
最好是用后腿二刀肉啊 郫县豆瓣炒  给蒜苗就可以咯啊！
楼主的肉也是不错的啊  可以用五花肉代替撒

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