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[热菜] 我是北方人讲一下正宗然京酱肉丝做法,有图!防止朋友们得不了要领,做的不入味!

以前的最爱菜之一啊。甜而不腻,滑而不肥,做到合适的味道肉和酱一个都不能差

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没有吃过,不过卖相很好,有机会一定去吃吃~!~

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这个我吃过,前年到北京出差的时候同事请我吃的,感觉味道不是一般的好,肉质很棒,咀嚼起来很舒服很好吃

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看起来样子挺不错的。而且应该蛮好吃的。O(∩_∩)O哈哈~。有机会找找看

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看上去很不错,和我平时吃的有点小柴别。谢谢楼主

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果然美食啊~~~~看者很吧错的
+ b' \; u3 p( X  H" x3 u( e6 g学到了 ~~~!!
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 -1 符号灌水--请重新阅读版规! 2009-6-12 21:26

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记得第一次吃这个菜的时候,我是葱丝,豆腐皮,肉酱一样夹一点,然后就被同寝的北京同学给教育了,也才知道了这个京酱肉丝的吃法,呵呵

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这也太诱惑人了吧,我就对美食和美色感兴趣 哈哈

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做的漂亮啊。我自己做的在色这方面一直把我不太好。不过味道还不错。

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京酱肉丝这菜是好吃,但炒酱的时候火候不好掌握

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