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[热菜] 最爱还是红烧肉--【红烧肉】(纯肉版)[12P]

qidwaswf 该用户已被删除	241楼大中小发表于 2010-5-17 20:01 只看该作者太诱人了，色香味均全，介绍也很仔细，谢谢本帖最近评分记录落叶归根金币 -10 复制3楼 2010-5-22 15:45
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washing238 该用户已被删除	242楼大中小发表于 2010-5-17 20:23 只看该作者呵呵,看起来有点腻呢,放糖可能不什么好,个人口味不同
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mkgjg 该用户已被删除	243楼大中小发表于 2010-5-17 20:35 只看该作者我也很喜欢吃红烧肉，看了你的文章，回去我要试着做一下。
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hhh11

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244楼 大中小发表于 2010-5-17 20:40 只看该作者

妈呀，这个方法简单
我之前烧的是炖的
下次肉切小块

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yzhaocn

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245楼 大中小发表于 2010-5-17 21:14 只看该作者

哇塞，看起来很有食欲的样子，做的时候一定要用平底锅吗？. U3 y1 P4 a3 D- V
总感觉自己做颜色有点不像。

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sisiyu

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246楼 大中小发表于 2010-5-17 23:22 只看该作者

偶的做法不一样，就是偶用白糖，少许凉油放入白糖一块加热，至白糖变色冒烟后放入焯好的五花肉快速翻炒，然后后面大致一样。（做这个我的体会是最好用铁锅，小火慢炖，色味俱佳）

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pasword20

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247楼 大中小发表于 2010-5-17 23:52 只看该作者

减肥的矛盾啊,和这个很冲突..0 A9 B, M5 r" V$ ?: j, E
学习橱艺不错

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nihao1860 该用户已被删除	248楼大中小发表于 2010-5-18 03:37 只看该作者介绍很仔细看完心里也有点数) H9 h! E% x$ u* C" c 什么时候我自己能烧出这么好看又好吃的红烧楼呀
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nihao1860 该用户已被删除	249楼大中小发表于 2010-5-18 03:38 只看该作者好厨师介绍好吃的菜 " F6 B8 @( u& g; q- ~1 G4 L什么时候我自己能烧出这么好看又好吃的红烧楼呀本帖最近评分记录落叶归根威望 -1 多次复制 2010-5-22 15:44
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mccm2121241 该用户已被删除	250楼大中小发表于 2010-5-18 10:32 只看该作者回复 1楼的帖子看的好有食欲啊。晚上实验看自己能不能学会吧
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