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[热菜] 正宗客家梅菜扣肉(家庭作坊版）[15p]

loreia

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151楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 17:27  只看该作者
很不错还简单。很好的说
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sacacfray

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152楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 20:15  只看该作者

流口水了!!!!

收藏了  改天我也出去搞点过来试验下  谢谢帅哥的分享  哈哈
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  • mkopji 威望 -1 刷版！ 2011-7-1 21:19

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鱼钓

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153楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 20:56  只看该作者
这个菜我超喜欢吃，就是补知道，梅菜到底是什么菜，北方有没有

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犯我强汉者必诛

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154楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 21:24  只看该作者
口水流下，解馋呀，明天去买原料，动手，开做

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scgchj

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155楼 大 中 小 发表于 2011-6-29 21:28  只看该作者
留口水了，感觉不错，支持下楼主，有机会找个饭馆尝下客家菜。

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dznoptsxg

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156楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 11:18  只看该作者
哇太好吃啦，最爱，肥肉太爽滑了，下酒下饭好菜。

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zanshiqiong

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157楼 大 中 小 发表于 2011-6-30 14:16  只看该作者
我们这边人也很喜欢吃梅干菜肉，不过一般是把肉切成方形的，觉得方形的好看多了

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shuaigewo

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158楼 大 中 小 发表于 2011-7-1 01:13  只看该作者
果然是家庭版本的，看起来成品的肉皮和饭店的真不一样，还是家里面的健康。外面的扣肉卖相好，但是谁知到怎么做出来的。

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ylzc2009

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159楼 大 中 小 发表于 2011-7-1 03:11  只看该作者
这种做法倒是简单易学。扣肉是我很喜欢的食物，我们一般是夹芋头片吃。

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taNewOne

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160楼 大 中 小 发表于 2011-7-1 08:12  只看该作者
原来这么简单* V( Z; u9 t. G6 X
口水流不停
3 x) u2 H8 n! q7 e3 O不过每次没有买2斤那么多

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